真空干燥箱的使用要注意的事項
     真空干燥箱內(nèi)的溫度可以用前面板上的溫控器設(shè)定。實際的溫度也可直接查看，因為水的沸點為100℃，所以100℃的溫度必可使玻璃器皿很快烘干。
　 是在80℃以上時，水的蒸氣壓即相當大，足可令濕的器皿很快的烘干。而且，即使在做定量分析的實驗中，所有烘干的器皿也都要在室溫的情形下使用，故溫度太高的器皿要恢復(fù)到室溫所需的時間也會拉長；用溫度不必一定要設(shè)定在水的沸點之上。一般玻璃器皿的烘干溫度設(shè)置在80度左右即可。
   真空干燥箱適用于比室溫高5~300℃（有的高200℃）規(guī)模的烘培、枯燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。要注意以下事項：
　　1、真空干燥箱有必要安放在室內(nèi)枯燥和水平處，避免振蕩、腐蝕。
　　2、安全用電要注意，依據(jù)真空干燥箱耗電功率裝置滿足容量的電源閘刀。選用滿足的電源導(dǎo)線，并應(yīng)有接地線。
　　3、帶有電接點水銀溫度計式溫控器應(yīng)將電接點溫度計的兩根導(dǎo)線別離接至箱頂?shù)膬蓚€接線柱上。另將一支一般水銀溫度計刺進排氣閥中，（排氣閥中的溫度計是用來校正電接點水銀溫度計和調(diào)查箱內(nèi)實踐溫度用的）翻開排氣閥的孔。調(diào)節(jié)電接點水銀溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以到達恒溫的意圖。但有必要注意調(diào)節(jié)時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。
　　4、當全部準備作業(yè)安排妥當后方可將試品放入真空干燥箱內(nèi)，然后銜接并敞開電源，赤色指示燈亮表明箱內(nèi)已加熱。當溫度到達所控溫度時，紅燈平息綠燈亮，開端恒溫。為了避免溫控失靈，還有必要照看。
    真空干燥箱的過程就是將干燥物料置放在密閉的干燥室內(nèi)，用真空系統(tǒng)抽真空的同時對被干燥物料不斷加熱，使物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度擴散差到表面，水分子在物料表面獲得足夠的動能，在克服分子間的相互吸引力后，逃逸到真空室的低壓空間，從而被真空泵抽走的過程。
    在干燥過程中，干燥室內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化變質(zhì)的物料、易燃易爆的危險品等。對藥品、食品和生物制品能起到一定的消毒滅菌作用，可以減少物料染菌的機會或者抑制某些細菌的生長。
    因為水在汽化過程中其溫度與蒸汽壓是成正比的。所以干燥時物料中的水分在低溫下就能汽化，可以實現(xiàn)低溫干燥。這對某些藥品、食品和農(nóng)副產(chǎn)品中熱敏性物料的干燥是有利的。真空干燥箱廣泛用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工等行業(yè)作低溫干燥之用，具有干燥物品速度快、污染小、不對被干燥物品的內(nèi)在質(zhì)量造成破壞的優(yōu)點。